דיילי באזז
  • OMG
  • בעלי חיים
  • בריאות
  • חם ברשת
  • מחמם את הלב
  • עשה זאת בעצמך
  • טיפים לאמהות
  • OMG
  • בעלי חיים
  • בריאות
  • חם ברשת
  • מחמם את הלב
  • עשה זאת בעצמך
  • טיפים לאמהות
ראשי » בריאות » למה אסור לעולם לאכול שאריות אורז

למה אסור לעולם לאכול שאריות אורז

מערכת דיילי באזז מערכת דיילי באזז 26/08/2018
248
שיתופים
ShareTweetWhatsapp
Google

ישנן סיבות רבות לאהוב אורז: קל להכין אותו, הוא טעים, ממלא, והוא תוספת נפלאה לכמעט כל דבר.

הוא מהדגנים העתיקים ביותר שיש, והוא חלק חשוב בארוחה של מיליוני אנשים בכל העולם. אך האם ידעתם שישנם חוקים ספציפיים לשמירת אורז כדי שיהיה אפשר לאכול אותו בבטחה יום למחרת? אם לא שומרים אותו בצורה נכונה הוא יכול לגרום להם להיות חולים מאוד.

Shutterstock

אורז בטמפרטורת החדר

מה שאתם צריכים לזכור בקשר לאורז זו הדרך בה מטפלים בו כשמבשלים אותו.

לעולם אין להשאיר שאריות אורז בטמפרטורת החדר לזמן רב. זה בגלל שאורז מכיל חיידק – בצילוס צראוס – שיכול לשרוד הרתחה, ואם משאירים אורז מבושל זמן רב בטמפרטורת החדר, החיידק הזה יכול לגדול ולגרום להרעלת מזון.

Quinn Dombrowski/Flickr

קררו אורז שבושל

מה שחשוב לדעת זה שהחיידק הזה עמיד לחום. אז אם שאריות אורז עומדות זמן רב מדי בטמפרטורת החדר, אז החיידק ישאר אפילו אם מחממים שוב את האורז.

במילים אחרות, כדי להימנע ממחלות והרעלת מזון, חשוב לקרר במהירות אורז מבושל שלא התכוונתם לאכול מיד.

לפי אתר Southern Living: "בישול אורז הוא לח מאוד, מה שיכול להוות בית גידול מצוין לחיידקים אם משאירים אותו בטמפרטורת החדר במשך יותר משעתיים. שמרו על עצמכם וקררו את שאריות האורז באופן מיידי – אם זה על ידי פיזור אורז על נייר אפייה, או להכניס אותו למקרר".

לאחר מכן אחסנו את האורז בכלי אטום היטב או בכלי במקפיא. בנוסף, זכרו שכל המאכלים – לא רק אורז – טובים יותר כאשר מקררים אותם במהירות. וזה בגלל שאתם לא רוצים לתת לחיידקים הזדמנות לגדול ולפרוח.

בבקשה שתפו את המידע הזה עם החברים שלכם בפייסבוק כדי שגם הם יהיו בטוחים כאשר הם אוכלים אורז!

248
שיתופים
ShareTweetWhatsapp
Google

החנות החברתית הראשונה בישראל המסייעת להציל כלבים וחתולים. לחצו כאן לפרטים נוספים

אורז חיידק באורז חיידקים באורז שאריות אורז
[fbcomments]
« פוסט קודם
פוסט הבא »

השארת תגובה

ביטול

תן לנו לייק
‎דיילי באזז - חדשות, קצת אחרת‎
צילומי הריון
בחירת הגולשים
אמא ילדה שלישיית 'נס' אחרי שהרופאים צבעו את השלייה שלה בצבעים שונים

אמא ילדה שלישיית 'נס' אחרי שהרופאים צבעו את השלייה שלה בצבעים שונים

פח האשפה והמטבח שלי תמיד הסריחו, עד שהשכנה שלי סיפרה לי על הטריק הגאוני והקליל הזה. לא היה לי מושג!

פח האשפה והמטבח שלי תמיד הסריחו, עד שהשכנה שלי סיפרה לי על הטריק הגאוני והקליל הזה. לא היה לי מושג!

מרגישים סחרחורת? כך תטפלו בורטיגו תוך מספר שניות בעזרת שיטה יעילה ופשוטה

מרגישים סחרחורת? כך תטפלו בורטיגו תוך מספר שניות בעזרת שיטה יעילה ופשוטה

הטיפול הטבעי הזה עם 2 מרכיבים בלבד יעזור לכם להיפטר לנצח מפטרת ציפורניים!

הטיפול הטבעי הזה עם 2 מרכיבים בלבד יעזור לכם להיפטר לנצח מפטרת ציפורניים!

אנדראה בוצ'לי ובנו החתיך שרו מגה-להיט של אד שירן – התוצאה הדהימה מעריצים בכל העולם

אנדראה בוצ'לי ובנו החתיך שרו מגה-להיט של אד שירן – התוצאה הדהימה מעריצים בכל העולם

החתול של אישה בת 64 החל להתנהג בצורה מוזרה – אך אז היא הבינה שהוא מנסה לומר לה משהו

החתול של אישה בת 64 החל להתנהג בצורה מוזרה – אך אז היא הבינה שהוא מנסה לומר לה משהו

15 דקות ביום בלבד: סט אימונים מדהים שיסייע לכם לשרוף שומן במהירות שיא

15 דקות ביום בלבד: סט אימונים מדהים שיסייע לכם לשרוף שומן במהירות שיא

אדם ישב באותה פינת רחוב במשך 3 שנים – אבל הכל השתנה כאשר אישה עצרה והחלה לדבר איתו

אדם ישב באותה פינת רחוב במשך 3 שנים – אבל הכל השתנה כאשר אישה עצרה והחלה לדבר איתו

המתכון הזה ינקה בקלות את הריאות שלכם, אפילו אם אתם מעשנים 5 שנים!

המתכון הזה ינקה בקלות את הריאות שלכם, אפילו אם אתם מעשנים 5 שנים!

6 סימנים שאתם סובלים מבעיה בכליות שאסור להתעלם מהם!

6 סימנים שאתם סובלים מבעיה בכליות שאסור להתעלם מהם!

אישה הדהימה כוכבות DIY בכל העולם כשהחליפה את רצפת השירותים עם צבע שחור וציור אריחים מזויפים

אישה הדהימה כוכבות DIY בכל העולם כשהחליפה את רצפת השירותים עם צבע שחור וציור אריחים מזויפים

כל ילד שמבקר בביתו מת – עד כה מתו שם 80 ילדים, אך יהיו עוד הרבה

כל ילד שמבקר בביתו מת – עד כה מתו שם 80 ילדים, אך יהיו עוד הרבה

המבחן הזה בודק אם יש לכם את מה שצריך כדי להיות שוטרים, פרט קטן חושף הכל: מי האמא של הילד?

המבחן הזה בודק אם יש לכם את מה שצריך כדי להיות שוטרים, פרט קטן חושף הכל: מי האמא של הילד?

אנשי המכס שמעו זעקות עזרה נואשות – גילו דבר מחריד בתוך מזוודה של אישה

אנשי המכס שמעו זעקות עזרה נואשות – גילו דבר מחריד בתוך מזוודה של אישה

ילדה בת 6 מתה מוות טרגי – מספר ימים אחר כך אמה מצאה משהו בתוך הגרביים שלה

ילדה בת 6 מתה מוות טרגי – מספר ימים אחר כך אמה מצאה משהו בתוך הגרביים שלה

מזעזע: ילד בן 6 בסך הכל הלך לשירותים, אז המורה שלו עשתה משהו שאי אפשר להעלות על הדעת

מזעזע: ילד בן 6 בסך הכל הלך לשירותים, אז המורה שלו עשתה משהו שאי אפשר להעלות על הדעת

אישתו לשעבר חטפה את הבת שלהם ונעלמה – 12 שנים אחר כך אבא קיבל שיחת טלפון ונהיה חיוור

אישתו לשעבר חטפה את הבת שלהם ונעלמה – 12 שנים אחר כך אבא קיבל שיחת טלפון ונהיה חיוור

עטפו גלילי נייר טואלט ריקים בצמר. התוצאה הסופית תעניק לבית שלכם חמימות שלא תרצו לפספס!

עטפו גלילי נייר טואלט ריקים בצמר. התוצאה הסופית תעניק לבית שלכם חמימות שלא תרצו לפספס!

27 חולצות זוגיות גאוניות שיכעיסו אתכם שלא חשבתם עליהן קודם

27 חולצות זוגיות גאוניות שיכעיסו אתכם שלא חשבתם עליהן קודם

20 חתולים עצלנים וקורעים מצחוק שהגיעו לרמת הרוגע האולטימטיבית

20 חתולים עצלנים וקורעים מצחוק שהגיעו לרמת הרוגע האולטימטיבית

פרסומת
חדש בבאזז

לא נמצאו פוסטים

  • ישראדוג – כלבים הם משפחה
  • מגלגלים ברשת
248
שיתופים
FacebookTwitterGoogleWhatsapp
גלילה לראש העמוד
דלג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס